Cukr, celá vejce a olej utřeme do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou mrkev, ananas a asi 1 lžíci ananasové šťávy. Vše promícháme. Pečeme ve vymazaném a vysypaném plechu při 180 °C asi 30–40 minut.
Smícháme pomazánkové máslo s tvarohem a sýrem, přidáme velmi drobně nakrájenou šunku, pórek a drobně nastrouhanou mrkev…
více o Skvělá šunková pomazánka