Vyrobíme těsto, je lepší ho péci nadvakrát – ve dvou kulatých klasických formách, ale pro línější je možné i najednou, pozvolněji a pak rozkrojit. Mezi dva vychladlé korpusy namažeme krém ze sýra, sýr vidličkou rozmícháme s mlékem (nebo vodou) a osladíme (já množství krému odhaduji).
Dort je výborný, má krásnou barvu, není ani moc tučný.
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí,…
více o Vídeňské houskové knedlíky
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky…
více o Krémová žampionová polévka