Vyrobíme těsto, je lepší ho péci nadvakrát – ve dvou kulatých klasických formách, ale pro línější je možné i najednou, pozvolněji a pak rozkrojit. Mezi dva vychladlé korpusy namažeme krém ze sýra, sýr vidličkou rozmícháme s mlékem (nebo vodou) a osladíme (já množství krému odhaduji).
Dort je výborný, má krásnou barvu, není ani moc tučný.
V hrnku smicháme mouku, kypřící prášek, cukr a granko ( popř. kakao). Poté přidáme celé vejce, a nakonec mléko a olej. …
více o Bábovka pro pilně pracující