Muffinky

3.5

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 150
  g cukr krystal
- rozinky popřípadě
- 300
  g polohrubá mouka s 1/2 balíčku prášku do pečiva (nebo sodou bikarbonou)
- čokoláda na vaření rozlámaná na malé kousky
- 2
  ks jogurt plnotučný, ochucený
- ořechy
- papírové košíčky na muffiny
- 1
  dl olej

Postup přípravy receptu

Celá vajíčka vymícháme (nejlépe ručním šlehačem) s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Vlijeme olej, promícháme a přimícháme jogurty. Vsypeme kousky čokolády a přidáme mouku. Promícháme, aby se spojily všechny přísady. Na plech poskládáme košíčky na muffiny (nebo použijeme formu na muffiny) a polévkovou lžící dávkujeme těsto do košíčků (košíčky by měly být naplněné tak do 2/3).
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C cca 20–25 minut. Měly by být zlatavé a když vpíchneme dřevěné párátko, tak by se na něj těsto nemělo lepit.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Uherské zelí

Hlíva s masovo-zeleninovou směsí

Brambory s kapustou a sýrem - zapečené

Čokoládové muffinky

Máslo, cukr, vanilkový cukr, sůl a citronovou kůru vymícháme v hladký krém. Poté vmícháme vejce, smetanu, posekanou… více o Čokoládové muffinky

Muffinky borůvkové

Borůvky promícháme se 2 lžícemi mouky. Máslo vymícháme s cukrem do pěny, přidáme vejce, mléko, vanilkový cukr a… více o Muffinky borůvkové

Polévané piškotové muffinky

Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky… více o Polévané piškotové muffinky

Mohlo by vás zajímat

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Blíží se kulinářský festival Restaurant Week: Nabízí příležitost…

Restaurant Week, jedna z největších a nejoblíbenějších kulinářských akcí na světě, se opět… Celý článek

Víkendové pečení z přezrálých banánů: 5 receptů, které stojí za…

Banány jsou nejen chutné, ale i zdravé. Často se nám, a možná i vám, ale stane, že nějaké… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Cukr krystal Jogurt Olej Ořechy Papírové košíčky Polohrubá mouka Rozinky Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Zelníky

Mouku prosijeme, osolíme, do dolíčku rozdrobíme droždí, vlijeme žloutek s troškou mléka a cukrem, vymícháme nelepivé… více o Zelníky

Rýžová kaše s jablky a tvarohem…

Propláchnutou rýži rozvaříme ve vodě i s nakrájeným jablkem. Pak osladíme a vyšleháme s tvarohem. více o Rýžová kaše s jablky a tvarohem pro děti

Čokoládové Brownies

Čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Vajíčka šleháme s cukrem do hladka cca 2-3 min., přidáme čokoládovou hmotu… více o Čokoládové Brownies

Jablečné placičky

Jablka nahrubo nastrouháme, oříšky jemně umeleme a smícháme všechny ingredience. Smažíme jako klasické bramboráky,… více o Jablečné placičky

Tatrankové rohlíčky

Tuk nastrouháme na hrubém struhadle.Tatranky a sojové suky rozmixujeme nebo umeleme.Všechny suroviny pak smícháme a… více o Tatrankové rohlíčky

Rohlíky

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat),… více o Rohlíky

Cizrna s česnekem

Cizrnu namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme do měkka.. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme… více o Cizrna s česnekem

Pikantní čočka s kuřecím masem

Čočku propláchneme a dáme namočit do studené vody (stačí 1-2 hodiny). Pak ji v téže vodě uvaříme doměkka. Ponecháme v… více o Pikantní čočka s kuřecím masem