g
polohrubá mouka
s 1/2 balíčku prášku do pečiva (nebo sodou bikarbonou)
čokoláda na vaření
rozlámaná na malé kousky
2
ks
jogurt
plnotučný, ochucený
ořechy
papírové košíčky
na muffiny
1
dl
olej
Postup přípravy receptu
Celá vajíčka vymícháme (nejlépe ručním šlehačem) s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Vlijeme olej, promícháme a přimícháme jogurty. Vsypeme kousky čokolády a přidáme mouku. Promícháme, aby se spojily všechny přísady. Na plech poskládáme košíčky na muffiny (nebo použijeme formu na muffiny) a polévkovou lžící dávkujeme těsto do košíčků (košíčky by měly být naplněné tak do 2/3).
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C cca 20–25 minut. Měly by být zlatavé a když vpíchneme dřevěné párátko, tak by se na něj těsto nemělo lepit.
Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky…
více o Polévané piškotové muffinky
Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí - necháme vzejít kvásek. …
více o Cukrářská vánočka (mazanec)
Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,…
více o Paštika z vepřových jater
V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek…
více o Zapečená cuketa s mletým masem