Všechny ingredience promícháme a vytvoříme těsto. Suroviny vystačí na 24 muffinů.
Můžeme udělat muffiny samotné nebo nalít trochu těsta na dno formy, přidat marmeládu a dolít těstem.
Pečeme při 160 °C cca 20 minut.
Varianta 2: Z těsta můžeme připravit i buchtu, suroviny v tom případě vystačí na 1 plech. Buchtu pomažeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou nebo máslovým krémem (10 dkg másla, 1 žloutek, 10 dkg moučkového cukru).
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky…
více o Pikantní ořechová roláda
Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou…
více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami