Troubu předehřejte na 180 °C. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s práškem do pečiva a promíchejte. Nakonec přilévejte mléko dle potřeby. Potom přidáme čokoládu pokrájenou na malé kousky a vše ještě jednou promíchejte. Nalijte těsto do formy na bábovku a dejte péct asi na 35 až 50 minut.
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený…
více o Blesková roláda s pudinkem