koření
bazalka, italská směs nebo cokoliv, co vám chutná
80
g
kuskus
Postup přípravy receptu
Na trošce oleje osmahneme zlehka cibulku. Když mírně zezlátne, zalijeme vodou a osolíme. Když se začne voda vařit, přisypeme kuskus, ve kterém jsme předem rozmíchali asi lžíci oleje.
Přidáme olivy, nakrájená rajčata, koření, česnek a za stálého míchání čekáme, dokud se veškerá voda nevstřebá.
Poté kuskus přiklopíme a necháme asi 10 min odstát, kuskus zatím krásně změkne.
Z mouky, cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky vmícháme vejce…
více o Drobenkový koláč s jablky
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků…
více o Žemlovka s jablky a tvarohem
Párky na konci nařízneme asi 5 cm do křížku. Listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme po délce na osm pruhů.…
více o Vídeňské párky v těstíčku