koření
bazalka, italská směs nebo cokoliv, co vám chutná
80
g
kuskus
Postup přípravy receptu
Na trošce oleje osmahneme zlehka cibulku. Když mírně zezlátne, zalijeme vodou a osolíme. Když se začne voda vařit, přisypeme kuskus, ve kterém jsme předem rozmíchali asi lžíci oleje.
Přidáme olivy, nakrájená rajčata, koření, česnek a za stálého míchání čekáme, dokud se veškerá voda nevstřebá.
Poté kuskus přiklopíme a necháme asi 10 min odstát, kuskus zatím krásně změkne.
Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo…
více o Marmeláda z bezinek a jablek
Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,…
více o Žampionová omáčka s cibulí
Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm…
více o Penne s hráškem a chřestem