koření
bazalka, italská směs nebo cokoliv, co vám chutná
80
g
kuskus
Postup přípravy receptu
Na trošce oleje osmahneme zlehka cibulku. Když mírně zezlátne, zalijeme vodou a osolíme. Když se začne voda vařit, přisypeme kuskus, ve kterém jsme předem rozmíchali asi lžíci oleje.
Přidáme olivy, nakrájená rajčata, koření, česnek a za stálého míchání čekáme, dokud se veškerá voda nevstřebá.
Poté kuskus přiklopíme a necháme asi 10 min odstát, kuskus zatím krásně změkne.
Na těsto všechny ingredience smícháme a dáme do lednice na půl hodiny odležet. Potom ho vyválíme do koláčové formy cca…
více o Pórkový koláč se slaninou
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala…
více o Talianska šošovicová polievka
Tvaroh vmícháme s pomazánkovým máslem, rumem a polovinou cukru. Zbylí cukr přidáme do horkého espresa, přimícháme likér…
více o Banánovo-kávové tiramisu