Mušličky plněné nivou

3.18

hodnoceno: 22
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 250
      g hladká mouka
    • 250
      g měkký salám
    • vejce
    • 250
      g sýr niva
    • 250
      ml sladká smetana
    • mák nebo kmín na posypání

Postup přípravy receptu

  • Hladkou mouku zalijeme smetanou, podle chuti osolíme a připravíme těsto. Nivu a salám nastrouháme na jemném struhadle a smícháme dohromady. Z těsta vyválíme placku asi 0,5 cm silnou, ze které vykrájíme kolečka.
  • Kolečka poklademe směsí ze sýra a salámu a ohneme napůl. Konce stlačíme k sobě vidličkou. Mušličky dáme na plech, potřeme vejcem, posolíme a posypeme mákem nebo kmínem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova.
Zařazení: Ze sýra Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: