Špek nakrájený na kostičky usmažíme na pánvi, potom přidáme párky nakrájené podle libosti. Ke směsi přidáme vajíčka a necháme je trochu zatáhnout, přihodíme nastrouhané sýry a spojíme dohromady. Nakonec přidáme nakrájenou zeleninu – papriku, okurku, rajče a libeček. Osolíme a opepříme podle chuti, soli není moc potřeba, protože uzeniny a sýry se postarají o vše.
Je to výborný recept na léto, podávejte s chlebem.
Uděláme kvásek z cukru droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních…
více o Borůvkový koláč mojí babičky
Z mouky, cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky vmícháme vejce…
více o Drobenkový koláč s jablky
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně