Špek nakrájený na kostičky usmažíme na pánvi, potom přidáme párky nakrájené podle libosti. Ke směsi přidáme vajíčka a necháme je trochu zatáhnout, přihodíme nastrouhané sýry a spojíme dohromady. Nakonec přidáme nakrájenou zeleninu – papriku, okurku, rajče a libeček. Osolíme a opepříme podle chuti, soli není moc potřeba, protože uzeniny a sýry se postarají o vše.
Je to výborný recept na léto, podávejte s chlebem.
Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já…
více o Treska s rýží a zeleninou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, očistíme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme mouku s práškem do…
více o Závin z bramborového těsta
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme a položíme do formy vyložené pečícím papírem. Těsto jemně…
více o Slaný koláč se sýrem Cottage