Špek nakrájený na kostičky usmažíme na pánvi, potom přidáme párky nakrájené podle libosti. Ke směsi přidáme vajíčka a necháme je trochu zatáhnout, přihodíme nastrouhané sýry a spojíme dohromady. Nakonec přidáme nakrájenou zeleninu – papriku, okurku, rajče a libeček. Osolíme a opepříme podle chuti, soli není moc potřeba, protože uzeniny a sýry se postarají o vše.
Je to výborný recept na léto, podávejte s chlebem.
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit…
více o Kuřecí nugety Hogo-fogo