Myslivecká směs
Příprava:
neuvedeno
Porce:
1
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
česnek
-
1lžíce majoránka
-
pepř mletý
-
1lžička paprika sladká nebo pálivá
-
nákládané žampiony nejlépe malé hlavičky (nebo plátky)
-
vepřové maso nebo drůbeží, králičí
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Majoránka a paprika (množství) je psaná zhruba na 40 dkg masa. Maso si pokrájíme na nudličky (kostičky), osolíme, opepříme, přidáme majoránku, papriku, česnek, scezené žampiony a dvě lžíce oleje. Řádně promícháme a dáme odležet do chladu nejlépe přes noc. Na pánvi s troškou rozpáleného oleje osmažíme zprudka směs dozlatova. Tu pak vyjmeme na talíř a do výpeku přidáme trochu vody, kterou necháme zpěnit (přejít varem) a maso šťávou přelijeme. Podáváme s bramborovou přílohou nebo s pečivem a vychlazeným pivem.
Podobné recepty
Editina myslivecká svíčková
Maso očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Ze všech stran osolíme a poválíme v hladké mouce (přebytek otřepeme). Maso… více o Editina myslivecká svíčková
Rýžová směs
Rýži uvaříme, vyndáme z hrnce a necháme vychladnout. Mezitím rozehřejeme na pánvi máslo (nejlépe jihočeské) a přidáme… více o Rýžová směs
Sicilská směs
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme hovězí a vepřové maso nakrájené na nudličky a podusíme. Vhodíme nakrájená drůbeží játra… více o Sicilská směs
Mohlo by vás zajímat
Nudí vás už klasická vajíčková pomazánka? Zkuste recept, díky…
Možná ještě stále přemýšlíte, jak zužitkovat vařená vejce, která vám zbyla po Velikonocích.… Celý článek
Trápí vás jarní alergie? Těchto 6 potravin je může ještě zhoršit
Kýchání, slzení očí, ucpaný nos nebo podrážděné dýchací cesty – to všechno známe jako typické… Celý článek
Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…
Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek
Jarní detox jablečným octem: Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak…
Detox v jarním období je velmi důležitý pro zdraví i celkový pocit. Díky němu se budete cítit… Celý článek
Doporučujeme
Ořechový dezert
Žloutky s cukrem a vodou utřeme (ušleháme), přidáme ořechy, mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidáme ušlehané bílky.… více o Ořechový dezert
Oříškový chlebíček
Troubu předehřejeme na 140 °C. Vše smícháme (banány rozmačkáme) a nakonec přidáme prášek do pečiva. Nalijeme do… více o Oříškový chlebíček
Skořicoví šneci s polevou
Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou
Čokoládová zmrzlina
Mléko s cukrem přivedeme k varu a poté do něj vmícháme na kousky nalámanou čokoládu a prosáté kakao. Poté směs sejmeme… více o Čokoládová zmrzlina
Špagety
vezmeme si hrnec nalijeme vodu a nasipeme sůl potom vložíme špagety a necháme uvařit 5-10 min. vezmeme si sítko a dáme… více o Špagety
Hovězí Stroganov
Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso poprášíme moukou,… více o Hovězí Stroganov
Kolínka se zelím a nivou
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat,… více o Kolínka se zelím a nivou
Rychlá květáková polévka
Do litru vody přidáme půlku bujónu, nakrájený brambor na malé kostičky a nadrobno nasekané květákové růžičky, vše dáme… více o Rychlá květáková polévka
Boloňské řízky – zapečené
Řízky naklepeme, osolíme a opeříme, vložíme do olejem vymazaného pekáče. Na řízky nasypeme drobně pokrájenou mrkev,… více o Boloňské řízky – zapečené
Vajíčková pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Přidáme máslo, sýry a osolíme, opepříme. Můžeme rozmixovat a přidat… více o Vajíčková pomazánka
Salát s grilovaným sýrem II.
Smíchejte obě hořčice, med, drcené ořechy a olivový a ořechový olej. Camembert nařízněte do kříže a obalte v zálivce,… více o Salát s grilovaným sýrem II.
Vězeňské placky
Nakrájené brambory si nejprve uvaříme do měkka v osolené vodě. Pak je rozmačkáme, přidáme mouku a uděláme těstíčko.… více o Vězeňské placky
