Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostičky. Zakápneme citronovou štávou a přidáme pokrájené meruňky na kostky, lžíci cukru, skořici a uvařený prochladlý pudink. Necháme odstát. Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, nalijeme mléko a postupně přidáváme prosátou mouku z kypřicím práškem a jedlou sodou.
Poté lehce přimícháme vyšlehaný sníh z bílků a jablečnou směs. Třičtvrtě směsi nalijeme do vymaštěné a kokosem vysypané bábovkové formy a zbytek obarvíme kakaem. Dáme do vyhřáté formy a pečeme cca 50 minut.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme na hrubo nastrouhané mrkve, pórek, nakrájená rajčata…
více o Kuřecí maso s hroznovým vínem
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové
Makrelu zbavíme kostí a rozsekáme ji na drobné kousky. Cibuli nakrájíme najemno, přidáme rybu, máslo dochutíme hořčicí…
více o Pomazánka z uzené makrely