Šlehačku s ostatními přísadami zahřejeme, rozpustíme. Vychladlé dáme do druhého dne do ledničky. Vše ušleháme ve šlehači, přidáme 50 g vlahého tuku Iva (100% tuk). Poté tím naplníme plastovou krabičku od vajíček. Do každé přidáme dřívko a necháme zamrznout.
Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,…
více o Paštika z vepřových jater