Šlehačku s ostatními přísadami zahřejeme, rozpustíme. Vychladlé dáme do druhého dne do ledničky. Vše ušleháme ve šlehači, přidáme 50 g vlahého tuku Iva (100% tuk). Poté tím naplníme plastovou krabičku od vajíček. Do každé přidáme dřívko a necháme zamrznout.
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví