V misce smícháme ingredience na těsto, které vlijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku nebo dortové formy. Dáme péct do trouby na 200 °C asi 20–30 minut.
Mezitím si v hrnečku rozehřejeme máslo na polevu a smícháme s ostatními ingrediencemi.
Upečenou buchtu ihned po vyndání z trouby ještě teplou propícháme hustě vidličkou a polijeme připravenou polevou. Necháme vychladnout a před servírováním můžeme lehce posypat moučkovým cukrem.
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala…
více o Talianska šošovicová polievka