Smícháme prosátou mouku s cukrem. K tomu přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Uděláme těsto, které v případě potřeby dáme na chvíli odpočinout do lednice.
Z těsta tvarujeme kuličky, které lehce rozplácneme a doprostřed uděláme vařečkou důlek.
Pečeme při teplotě 180 °C dozlatova. Až budou koláčky hotové, rozehřejeme marmeládu a naplníme lžičkou připravené důlky. Až marmeláda zaschne, můžeme dát náprstkové koláčky do krabice.
Marmeládu můžeme dát do důlků před vložením do trouby nebo po upečení.
Maso opláchneme a osušíme. Osolíme a opepříme. Lístky šalvěje otrháme a poklademe na řízky. Vždy dva řízky přiložíme na…
více o Krůtí řízky alá saltimbocca
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na větší kusy, stejně tak maso a klobásy. Cibule na kolečka, slaninu na plátky a…
více o Sloní žrádlo na zahradní gril
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme…
více o Ořechovo-brusinkové řezy
Těsto: šlehat vejce s cukrem a špetkou soli, přidat olej. Pak mouku s prdopečem současně s mlékem. Promíchat
Do velké…
více o Francouzský hruškový koláč