Smícháme prosátou mouku s cukrem. K tomu přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Uděláme těsto, které v případě potřeby dáme na chvíli odpočinout do lednice.
Z těsta tvarujeme kuličky, které lehce rozplácneme a doprostřed uděláme vařečkou důlek.
Pečeme při teplotě 180 °C dozlatova. Až budou koláčky hotové, rozehřejeme marmeládu a naplníme lžičkou připravené důlky. Až marmeláda zaschne, můžeme dát náprstkové koláčky do krabice.
Marmeládu můžeme dát do důlků před vložením do trouby nebo po upečení.
Trošku mouky dáme do misky, přidáme droždí, cukr a 4 lžíce jogurtu. Mícháme, dokud droždí úplně nerozmícháme. Necháme…
více o Pikantní bábovka se salámem
Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový…
více o Kuřecí čtvrtky po pražsku
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči