Smícháme prosátou mouku s cukrem. K tomu přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Uděláme těsto, které v případě potřeby dáme na chvíli odpočinout do lednice.
Z těsta tvarujeme kuličky, které lehce rozplácneme a doprostřed uděláme vařečkou důlek.
Pečeme při teplotě 180 °C dozlatova. Až budou koláčky hotové, rozehřejeme marmeládu a naplníme lžičkou připravené důlky. Až marmeláda zaschne, můžeme dát náprstkové koláčky do krabice.
Marmeládu můžeme dát do důlků před vložením do trouby nebo po upečení.
Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se…
více o Kuřecí stehna v trojobalu
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.…
více o Banánovo-broskvové tiramisu
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a…
více o Hovězí s hlívou na hořčici