Náprstkové koláčky

Name: Náprstkové koláčky
Total time: 70 min
Yield: 80 porcí
Ingredients: 210 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 3 ks žloutek; 120 g hera; citronová kůra; borůvková marmeláda

2.5

hodnoceno: 2

Příprava: 70 minut

Porce: 80

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 210
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 3
  ks žloutek
- 120
  g hera
- citronová kůra
- borůvková marmeláda

Postup přípravy receptu

Smícháme prosátou mouku s cukrem. K tomu přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Uděláme těsto, které v případě potřeby dáme na chvíli odpočinout do lednice.
Z těsta tvarujeme kuličky, které lehce rozplácneme a doprostřed uděláme vařečkou důlek.
Pečeme při teplotě 180 °C dozlatova. Až budou koláčky hotové, rozehřejeme marmeládu a naplníme lžičkou připravené důlky. Až marmeláda zaschne, můžeme dát náprstkové koláčky do krabice.
Marmeládu můžeme dát do důlků před vložením do trouby nebo po upečení.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Polévka s játrovými knedlíky podle časopisu F.O.O.D.

Kuřecí polévka s krupicovými noky

Kapustová polévka s drožďovými knedlíčky

Morkovo - drožďové knedlíčky / nočky

Koláčky

Z teplého mléka cukru a droždí se udělá kvásek. Pak se přidají žloutky, olej, špetka soli a hladká mouka. Těsto se… více o Koláčky

Koláčky - Svatební koláčky paní Rakové

Vypracujeme těsto a necháme ho kynout asi hodinu na teplém místě. Zpracujeme šlehačem suroviny na náplň, je možné… více o Koláčky - Svatební koláčky paní Rakové

Bramborové koláčky

V osolené vodě uvaříme brambory, slijeme a rozmačkáme na kaši. V jiném hrnci uvaříme kapustu, dokud nevypadá povadle.… více o Bramborové koláčky

Mohlo by vás zajímat

Domácí pesto 8x jinak: Z medvědího česneku, bazalky a dalších…

Uvařit kvalitní těstoviny a smíchat je s pestem trvá jen chvilku, přitom jde o skvělé jídlo.… Celý článek

Medvědí česnek je zázrak. Zkuste omeletu, pesto nebo rizoto

Sezona medvědího česneku začíná v březnu a končí v okamžiku, kdy rostlina začíná kvést. Kde… Celý článek

Fialky milovala i císařovna Sissi: Zkuste je kandované, v…

Jaro je úžasné období, kdy se probouzí příroda a začínají vykvétat něžné fialky. Jejich… Celý článek

Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká…

Venku již raší první květiny a svátky jara jsou za dveřmi. Přeneste si kousek jara i k sobě… Celý článek

Použité suroviny: Borůvková marmeláda Citronová kůra Hera Hladká mouka Moučkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Jablečný chlebíček

Olej, cukr a žloutky šleháme do pěny, pak přidáme vodu, nahrubo strouhaná jablka, oba druhy mouky, pudingový prášek,… více o Jablečný chlebíček

Limonádové řezy

Utřeme celá vejce s cukrem, přidáme olej a promícháme. Střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a limonádu. Vlijeme… více o Limonádové řezy

Houbová pomazánka s nivou

Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní sťávě doměkka. Vychladlé je pomeleme na masovém strojku (mě se osvědčil… více o Houbová pomazánka s nivou

Loupáčky zadělávané v domácí…

Ingredience na těsto vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Po ukončení programu vykynuté těsto… více o Loupáčky zadělávané v domácí pekárně

Falešná gulášová polévka

Jemně nakrájenou cibuli osmažaaíme na tuku dorůžova, přidáme mlatou papriku a krátce zamícháme. Přidáme ihned rajčatový… více o Falešná gulášová polévka