Náš buřtguláš

Name: Náš buřtguláš
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 6 ks brambory; 2 kostka masox; 2 lžíce majoránka; 300 g kabanos; 4 lžička mouka; 5 lžíce olej; 4 lžíce mletá sladká paprika; 5 hrnek voda

3.1

hodnoceno: 10

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

buřtguláš
- 2
  ks cibule
- 6
  ks brambory
- 2
  kostka masox
- 2
  lžíce majoránka
- 300
  g kabanos (nebo jiný točený salám)
- 4
  lžička mouka
- 5
  lžíce olej
- 4
  lžíce mletá sladká paprika
podle potřeby
- 5
  hrnek voda (4-6 hrnků)

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Kabanos nakrájíme na kousky.
Nakrájenou cibuli vhodíme do hrnce s olejem a necháme smažit, až cibule zezlátne. Poté přidáme kabanos a necháme ho osmahnout, trvá to asi 5 minut. Následně přidáme brambory, také necháme osmahnout 5 minut. Dále přisypeme mouku a červenou papriku, zalijeme vodou, přidáme masoxy a přivedeme k varu. Na konci vaření přidáme majoránku.
Náš buřtguláš podáváme podle chuti samotný nebo s chlebem.

Zařazení: Maso Uzeniny

Podobné recepty

Citronovo-makové muffiny

Vrstvené jablkové řezy

Hraběnčiny řezy II.

Babiččiny citronové jablkáčky

Buřtguláš

Cibuli nejprve oloupeme a opatrně posekáme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájime je na kostky. Buřty nakrájíme na… více o Buřtguláš

Buřtguláš – rychlovka

Na sádle osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostičky nakrájené buřty, dvě lžičky sladké papriky, půl lžičky pálivé… více o Buřtguláš – rychlovka

Lenčin buřtguláš

Na oleji osmahneme cibulku, přidáme salám, okořeníme, přidáme masox a zalijeme vodou. Vložíme na malé kostičky… více o Lenčin buřtguláš

Mohlo by vás zajímat

Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle…

Medvědí česnek je v posledních letech stále populárnější ingrediencí. A jedním z nejlepších… Celý článek

Jak se vyrovnat se změnou času? Dejte si medvědí česnek, semínka…

V neděli 30. března se opět po půl roce mění čas, tentokrát na letní. Tato jarní změna je… Celý článek

Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…

Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek

Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…

Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Kabanos Majoránka Masox Mletá sladká paprika Mouka Olej Voda

Doporučujeme

Sloní žrádlo

Nakrájíme salám, okurky a cibuli. Zahřejeme (ale nevaříme) kečup, ocet, olej a cukr. Přidáme chilli koření a majolku,… více o Sloní žrádlo

Maso s mozzarellovo-nivovou omáčkou

Magi, worchestr, jogurt, hořčice, pepř, paprika pálivou, koření na grilované kuře, tymián, majoránka - to je marináda.… více o Maso s mozzarellovo-nivovou omáčkou

Sýrové krokety s bylinkovým máslem

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a po vychladnutí nastrouháme najemno. Přidáme tavený sýr, bylinkové máslo, rajský… více o Sýrové krokety s bylinkovým máslem

Tuňákové rizoto

Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, osolíme, okořeníme a krátce orestujeme. Přimícháme… více o Tuňákové rizoto

Košíčky s karamelem

Vypracujeme těsto a necháme asi půl hodiny v chladu. Pečeme ve vymazaných formičkách. Uzavřenou plechovku… více o Košíčky s karamelem

Sedmihradské zelí (vrstvené)

Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky… více o Sedmihradské zelí (vrstvené)