posekané bylinky
dle chuti - bazalka, oregano, petrželka...
sůl
pepř mletý
Postup přípravy receptu
Na trošce oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, na které osmažíme na plátky pokrájené žampiony. Přidáme pokrájená oloupaná rajčata, česnek a okapaného tuňáka. Za občasného promíchání necháme odpařit přebytečnou tekutinu. Ke konci vmícháme posekané bylinky dle chuti (lze i sušené), osolíme, opepříme a odstavíme. Do horké směsi vmícháme na kousky pokrájenou mozzarellu a ihned podáváme.
Podáváme s čerstvým pečivem, bruschettou, těstovinami, rýží, bramborem...
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3…
více o Jablkovo-ořechový koláč
Uvařené a vychladlé těstoviny smícháme se zeleninou - okurky a papriky nakrájíme na kostičky, smícháme s tatarkou nebo…
více o Těstovinový salát s tuňákem