posekané bylinky
dle chuti - bazalka, oregano, petrželka...
sůl
pepř mletý
Postup přípravy receptu
Na trošce oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, na které osmažíme na plátky pokrájené žampiony. Přidáme pokrájená oloupaná rajčata, česnek a okapaného tuňáka. Za občasného promíchání necháme odpařit přebytečnou tekutinu. Ke konci vmícháme posekané bylinky dle chuti (lze i sušené), osolíme, opepříme a odstavíme. Do horké směsi vmícháme na kousky pokrájenou mozzarellu a ihned podáváme.
Podáváme s čerstvým pečivem, bruschettou, těstovinami, rýží, bramborem...
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině
Pórek nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón, okořeníme,…
více o Brokolicová polévka s pórkem
Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů.
Přidáme…
více o Bowle s ananasem a papájou