Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Name: Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny
Total time: 50 min
Ingredients: 2 lžička sůl; 200 g hladká mouka; 2 lžíce rostlinný olej; 300 g polohrubá mouka; 1.5 lžička droždí; 260 ml vlažná voda; 1 lžička cukr; 1 špetka sůl; kmín; mák

3.5

hodnoceno: 22

Příprava: 50 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  lžička sůl
- 200
  g hladká mouka
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 300
  g polohrubá mouka
- 1,5
  lžička droždí
- 260
  ml vlažná voda
- 1
  lžička cukr
Posypka
- 1
  špetka sůl
- kmín
- mák

Postup přípravy receptu

Vše nalijeme a nasypeme do formy v uvedeném pořadí a vložíme do pekárny. Program nastavíme na „Těsto“ (pokud se nám zdá těsto lepivé či suché, přidáme mouku nebo vodu tak, aby vznikla pevnější koule). Po ukončení programu vykynuté těsto vyjmeme, rozdělíme na cca 12 dílů a necháme ještě 10 minut vykynout.
Poté uválíme placičky (pomáhám si i rukou, s těstem se hezky pracuje) a rohlíky stočíme. Konce zmáčkneme do špiček. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem nebo hrubou solí s kmínem. Pečeme v horkovzdušné troubě na 180 °C 20–25 minut. Podle toho, jak kdo má rád – my raději více opečené.
Pro obměnu můžeme rohlíkové těsto omotat kolem párku nebo zapéct se slaninou a sýrem. Jsou výborné, napeču vždy z dvojité dávky, po vychladnutí je dám do mrazáku a denně tahám rodince čerstvé rohlíky k svačině.

Zařazení: Ostatní Domácí pekárny

Podobné recepty

Perník z domácí pekárny

Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po… více o Perník z domácí pekárny

Pletýnky z domácí pekárny

Vše postupně dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Z připraveného těsta upleteme pletýnky necháme tak 10 minut… více o Pletýnky z domácí pekárny

chleba z domácí pekárny

Dáme do pekárny všechny ingredience v pořadí jak je napsáno( nejdřív tekutiny ), a nastavit volbu č.5 verlikost II a… více o chleba z domácí pekárny

Mohlo by vás zajímat

Karí: Uvařte si populární pokrm, který dobyl svět

Karí je celosvětově oblíbeným pokrmem a čím dál větší popularitu získává i v našich končinách.… Celý článek

Co s jablky, když vás štrúdl omrzel? Vyzkoušejte těchto 6 receptů

Voňavé, šťavnaté, plné chuti. Není divu, že moučníky z jablek patří k těm nejoblíbenějším.… Celý článek

Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s…

Kapustové karbanátky ocení nejen vegetariáni. Uvidíte to nadšení, až se zarytý masožravec… Celý článek

Co jíst podle horoskopu: Jaká jídla vám v tomto roce prospějí a…

Každé z dvanácti znamení zvěrokruhu má určité stravovací návyky, svůj specifický způsob… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hladká mouka Kmín Mák Polohrubá mouka Rostlinný olej Sůl Vlažná voda

Doporučujeme

Nakládaný hermelín III.

Hermelíny podélně rozpůlíme, poklademe plátky česneku (jeden stroužek na jednu půlku hermelínu) a posypeme směsí koření… více o Nakládaný hermelín III.

Šátečky bezkonkurenční

Nejdříve z trošky mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Zaděláme těsto z mouky, žloutku kvásku a trochou soli. Na… více o Šátečky bezkonkurenční

Smažená kuřecí prsíčka naruby

Maso rozklepeme přes folii posolíme z obou stran, opepříme a na druhé straně je posypeme polévkovým kořením. Kuřecí… více o Smažená kuřecí prsíčka naruby

Česnekové kuře ve smetanové peřince

Česnek si rozetřeme se solí a pomažeme tím kuře. V zapékací míse si promícháme smetany se sýrem. Vložíme kuře. Pečeme… více o Česnekové kuře ve smetanové peřince

Bramborový knedlík s cibulkou

Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte… více o Bramborový knedlík s cibulkou

Nekynuté svatební koláčky

Ze špetky mouky, cukru, kvasnic a mléka zaděláme kvásek. Hned jak nám vzejde smícháme ho s moukou, žloutky, špetkou… více o Nekynuté svatební koláčky

Smažená játra

Smícháme v misce hořčici, kečup a pepř a obalíme v hmotě játra. Na sádle osmahneme cibuli, až je pěkně hnědá,… více o Smažená játra

Dort Jahoďák

Máslo a cukr vyšleháme do husté bílé pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, aroma a vejce. Vše důkladně promícháme,… více o Dort Jahoďák

Česneková pomazánka

Pomazánkové máslo, prolisovaný česnek a tvaroh se solí a pepřem rozšleháte vidličkou. Podáváte na rohlíku jako… více o Česneková pomazánka

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Sachr dort

Do středního kastrolku (ne moc velkého, protože směs by se zredukovala příliš rychle a spálila se předtím, než docílí… více o Sachr dort

Šlehačkovo- pudinková buchta

Smícháme všechny ingredience na těsto. Vlijeme do vymazané nádoby na pečení a dáme péct na 150 stunpnu asi na půl… více o Šlehačkovo- pudinková buchta