Rohlík nakrájíme na kostičky a se vším ostatním zamícháme v míse do polotuhého těsta. Cca 2–3 hrnky (podle velikosti) vymažeme olejem a naplníme směsí zhruba do 3/4 hrnků. Vložíme do mikrovlnky a zapneme na 8 minut na plný výkon. Poté vyklopíme.
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové