Rohlík nakrájíme na kostičky a se vším ostatním zamícháme v míse do polotuhého těsta. Cca 2–3 hrnky (podle velikosti) vymažeme olejem a naplníme směsí zhruba do 3/4 hrnků. Vložíme do mikrovlnky a zapneme na 8 minut na plný výkon. Poté vyklopíme.
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky