Rohlík nakrájíme na kostičky a se vším ostatním zamícháme v míse do polotuhého těsta. Cca 2–3 hrnky (podle velikosti) vymažeme olejem a naplníme směsí zhruba do 3/4 hrnků. Vložíme do mikrovlnky a zapneme na 8 minut na plný výkon. Poté vyklopíme.
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru.
Višně scedíme…
více o Tvarohový závin s višněmi