Rohlík nakrájíme na kostičky a se vším ostatním zamícháme v míse do polotuhého těsta. Cca 2–3 hrnky (podle velikosti) vymažeme olejem a naplníme směsí zhruba do 3/4 hrnků. Vložíme do mikrovlnky a zapneme na 8 minut na plný výkon. Poté vyklopíme.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou