Uvaříme těstoviny a necháme je vychladnout. Nakrájíme papriky na proužky a šunku na kostičky. Do studených těstovin přimícháme šunku a papriky, všechno přikryjeme vrstvou majonézy (případně majonéza + bílý jogurt) a posypeme hojně sýrem. Dáme do ledničky nejlépe na půl dne, ale minimálně na 2,5 hodiny. Výtečné, syté, snadné, rychlé.
Těstoviny si uvaříme klasickým způsobem, tzn. vhodíme do vroucí a osolené vody, zamícháme ode dna a vaříme tzv. na skus…
více o Skvělý těstovinový salát
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová