Ušleháme cukr se žloutky, přidáme olej, vodu, vanilkový cukr a mouku. Pomalu přidáváme ušlehané bílky a nakonec prášek do pečiva.
Do 1/4 těsta přidáme lžíci kakaa, lžíci mléka a postupně navrstvíme do formy vymazané máslem a vysypané kokosem (dole i nahoře musí být světlá vrstva).
Pečeme 10 minut na 180 stupňů na horký vzduch a poté 20–25 minut na 180 stupňů bez horkého vzduchu.
Hermelíny podélně rozpůlíme, poklademe plátky česneku (jeden stroužek na jednu půlku hermelínu) a posypeme směsí koření…
více o Nakládaný hermelín III.
Zpracujeme v těsto a necháme cca 1 hodinu odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky a upečené, jěště teplé, obalíme v moučkovém…
více o Maminčiny vanilkové rohlíčky
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť…
více o Uzená polévka s kroupami