Tvarohy, vejce, sůl a krupičku pomocí mixéru smícháme. Rukama nebo pomocí 2 kávových lžiček tvoříme kuličky velké asi jako větší třešně, které hážeme do vroucí osolené vody. Vaříme 3 minuty, scedíme. Na talíři polijeme rozpuštěným máslem, mixovanými jahodami, pocukrujeme a nahoru dáme lžíci kysané smetany.
Pokud budete dělat tento recept, doporučuji dělat rovnou z dvojité dávky, ne že by toho bylo tak málo, ale kuličky velmi rychle zmizí.
1. V mělké nádobě smícháme dohromady med, sojovou omáčku, balsamikový ocet, zázvor, česnek s 1 lžící olivového oleje.…
více o Mahi-mahi v zázvorové glazuře