Tvarohy, vejce, sůl a krupičku pomocí mixéru smícháme. Rukama nebo pomocí 2 kávových lžiček tvoříme kuličky velké asi jako větší třešně, které hážeme do vroucí osolené vody. Vaříme 3 minuty, scedíme. Na talíři polijeme rozpuštěným máslem, mixovanými jahodami, pocukrujeme a nahoru dáme lžíci kysané smetany.
Pokud budete dělat tento recept, doporučuji dělat rovnou z dvojité dávky, ne že by toho bylo tak málo, ale kuličky velmi rychle zmizí.
Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm…
více o Penne s hráškem a chřestem