Z mléka, cukru a kvasnic necháme vykynout kvásek. Do mouky dáme sůl, žloutky, skleničku oleje a kvásek. Vše zpracujeme v těsto.
Děláme kuličky asi jako noky do polévky a dáváme je na vymazaný plech. Malou skleničkou děláme důlky, které plníme různými náplněmi (tvaroh, jablka, mák, džem nebo povidla.) Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem. Kdo chce, může na ně udělat drobenku.
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,…
více o Boloňské špagety po anglicku