Z másla, mléka, cukru a čokolády uvaříme hustou hmotu a nakonec vmícháme rum. Do této hmoty přidáme piškoty, hrst kokosu, 1,5 lžíce jakékoliv marmelády a hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů. Směs musí být hustá, aby z ní šly tvarovat kouličky. Kdyby byla moc řídká, přidáme piškoty. Nakonec můžeme ještě dochutit rumem. Kdo má rád, může přidat i rozinky nebo kandované ovoce. Směs dáme ztuhnout do ledničky a poté tvarujeme kouličky.
Skvěle se tvarují např. naběračkou na zmrzlinu. Kouličky by měly být velké asi jako kopeček zmrzliny. Nakonec vytvořené kouličky potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Výborné jsou právě vytažené z lednice.
Tento recept jsem vymyslela z vlastní hlavy a zatím se všichni jen olizovali. :-)
Na těsto všechny ingredience smícháme a dáme do lednice na půl hodiny odležet. Potom ho vyválíme do koláčové formy cca…
více o Pórkový koláč se slaninou
Tvaroh, vejce, mléko a rum vyšleháme. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva. Lžící vykrajujeme menší kousky (nabydou)…
více o Rychlé tvarohové koblížky