Z másla, mléka, cukru a čokolády uvaříme hustou hmotu a nakonec vmícháme rum. Do této hmoty přidáme piškoty, hrst kokosu, 1,5 lžíce jakékoliv marmelády a hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů. Směs musí být hustá, aby z ní šly tvarovat kouličky. Kdyby byla moc řídká, přidáme piškoty. Nakonec můžeme ještě dochutit rumem. Kdo má rád, může přidat i rozinky nebo kandované ovoce. Směs dáme ztuhnout do ledničky a poté tvarujeme kouličky.
Skvěle se tvarují např. naběračkou na zmrzlinu. Kouličky by měly být velké asi jako kopeček zmrzliny. Nakonec vytvořené kouličky potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Výborné jsou právě vytažené z lednice.
Tento recept jsem vymyslela z vlastní hlavy a zatím se všichni jen olizovali. :-)
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a…
více o Smetanové řezy s broskvemi
Ušlehat žloutky s cukrem, vodou, olejem, přidat mouku s práškem do pečiva, nakonec vmíchat sníh z bílků, rozdělit těsto…
více o Mandarinkové krémové řezy
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme a položíme do formy vyložené pečícím papírem. Těsto jemně…
více o Slaný koláč se sýrem Cottage