Z másla, mléka, cukru a čokolády uvaříme hustou hmotu a nakonec vmícháme rum. Do této hmoty přidáme piškoty, hrst kokosu, 1,5 lžíce jakékoliv marmelády a hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů. Směs musí být hustá, aby z ní šly tvarovat kouličky. Kdyby byla moc řídká, přidáme piškoty. Nakonec můžeme ještě dochutit rumem. Kdo má rád, může přidat i rozinky nebo kandované ovoce. Směs dáme ztuhnout do ledničky a poté tvarujeme kouličky.
Skvěle se tvarují např. naběračkou na zmrzlinu. Kouličky by měly být velké asi jako kopeček zmrzliny. Nakonec vytvořené kouličky potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Výborné jsou právě vytažené z lednice.
Tento recept jsem vymyslela z vlastní hlavy a zatím se všichni jen olizovali. :-)
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech a posypeme kokosem smíchaným s…
více o Koláč s kokosem a šlehačkou
Maso nakrájet na plátky a naklepat.Potřít kořením na křidélka rozmýchaným v oleji a dát opect z prudka z obou stran na…
více o Vepřové plátky po čínsku
Rozpečeme troubu.
V jedné misce smícháme všechny suché a proseté suroviny, v druhé všechny vlhké.
Do formy vysázíme…
více o Čokoládové muffiny bez másla