Z másla, mléka, cukru a čokolády uvaříme hustou hmotu a nakonec vmícháme rum. Do této hmoty přidáme piškoty, hrst kokosu, 1,5 lžíce jakékoliv marmelády a hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů. Směs musí být hustá, aby z ní šly tvarovat kouličky. Kdyby byla moc řídká, přidáme piškoty. Nakonec můžeme ještě dochutit rumem. Kdo má rád, může přidat i rozinky nebo kandované ovoce. Směs dáme ztuhnout do ledničky a poté tvarujeme kouličky.
Skvěle se tvarují např. naběračkou na zmrzlinu. Kouličky by měly být velké asi jako kopeček zmrzliny. Nakonec vytvořené kouličky potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Výborné jsou právě vytažené z lednice.
Tento recept jsem vymyslela z vlastní hlavy a zatím se všichni jen olizovali. :-)
Do misky si dáme med a tuk a rozehřejeme. Na vál dáme mouku, cukr a ostatní suroviny. Přilejeme med s tukem. Zpracujeme…
více o Vánoční perníčky od Camm
Z bílků ušleháme sníh. Nastrouhanou cuketu smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, dle chuti můžeme přidat i další …
více o Zapečená cuketa s uzeninou
Dýni nakrájíme na menší špalíčky (hokaido nemusíme loupat), chili papričky rozsekáme na kousky a promícháme s dýní v…
více o Těstoviny s dýní a slaninou