Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Nepečený čokoládovo-pomerančový cheesecake

3.11

hodnoceno: 9
Příprava: 20 minut
Porce: 12
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 0,5
      hrnek mléko
    • 350
      g čokoláda - mléčná Milka
    • 600
      g lučina přírodní
    • 1
      ks pomerančová šťáva šťáva z jednoho velkého pomeranče
    • 2
      lžíce kakao
    • 2
      ks pomerančová kůra kůra ze 2 velkých pomerančů
    • bílá želatina bez příchuti
    • 80
      g rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

  • Ingredience ideální pro dortovou formu o průměru 26 cm.
  • Sušenky nameleme na jemno, přidáme kakao a zalijeme rozpuštěným máslem.

    RADA: KORPUS:

  • Smícháme – dokud směs nevypadá jako mokrý písek.
  • Dno dortové formy si vyložíme pečicím papírem a nasypeme směs. Pokud máte sklenici nebo hrnek s plochým dnem, použijte ji na urovnání a stlačení směsi, případně použijte lžíci nebo ruce. Hotový korpus dáme do ledničky.
  • Čokoládu nalámeme na malé kousky a ohřejeme buď ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě (pozor, pokud jste čokoládu nikdy v mikrovlnce neohřívali, dejte ji vždy jen na 20 sekund a pak ji zkontrolujte/promíchejte, aby se vám nespálila).

    RADA: SMĚS:

  • Želatinu rozmícháme v teplém mléce dle návodu na balíčku a zamícháme šlehačem do tekuté čokolády.
  • Pokud je na lučině vysrážená tekutina slijeme a lučinu pomocí šlehače zamícháme do čokolády.
  • Přidáme čerstvou šťávu z 1 pomeranče a na jemno nastrouhanou kůru ze 2 pomerančů.
  • Pomeranče je třeba umýt kartáčkem, pokud si nejste jistí, že nejsou chemicky ošetřené. Kůru strouhejte jen z oranžové vrstvy.
  • Vše důkladně smíchejte šlehačem, dokud se vše nespojí v jednolitou hmotu. Máte-li raději sladší dorty, pak případně dle chuti doslaďte prosátým moučkovým cukrem.
  • Směs dejte do formy na hotový korpus, zarovnejte do roviny, případně sklepejte, aby byl pěkně rovný.
  • Dejte chladit do lednice na minimálně 4 hodiny (lepší přes noc).
Zařazení: Dorty Dezerty

Podobné recepty

Cheesecake
Hodnoceni receptu: 2

V robotu podrtíme sušenky, přidáme změklé máslo a vytvoříme kompaktní hmotu (jde to i ručně – v mikrotenovém šáčku… více o Cheesecake

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílá želatina Čokoláda - mléčná Kakao Lučina Mléko Pomerančová kůra Pomerančová šťáva Rozpuštěné máslo

Doporučujeme

Sachr dort
Hodnoceni receptu: 2.5

Do středního kastrolku (ne moc velkého, protože směs by se zredukovala příliš rychle a spálila se předtím, než docílí… více o Sachr dort

Nedávno navštívené recepty:

Fragrantní vývar Cocacolák Linecká velikonoční vejce
Ořechová pochoutka Kuřecí miniřízky Výborná tortilla za pár minutek
Lahodná čína Americké lívance Čočková polévka podle Romany
Jablečný kuskus Pikantní kečup Špagety zapečené se sýrem

Další doporučené recepty:

Nejúžasnější špenát Nekynuté buchtičky od Milči Nekynuté svatební koláčky Nekynuté těsto na pizzu Nepečená kávová zrna
Nepečená střecha – slané variace Nepečené kouličky z piškotů Nepečené mlsání Nepečené višňové řezy Nepečený banánovo-smetanový dort
Nepečený dort III. Nepečený dort s jahodami a pudinkovou polevou Nepečený dort z jablek Nepečený grepový koláč Nepečený jablečný dort
Nepečený jablečný dort Nepečený jahůdkový dortík Nepečený kokosový kmen Nepečený moučník Nepečený ostružinový dort