Smícháme jogurt a smetanu, osladíme vanilkovým cukrem. Můžeme přidat i obyčejný cukr.
Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení) poklademe vedle sebe piškoty, dále vrstvu jogurtu se smetanou, opět piškoty, jogurt a končíme vrstvou piškotů, na které poklademe jahody.
Ze šťávy z kompotu a pudinku uvaříme růžovou hmotu, kterou přelijeme vršek dortu.
Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.
…
více o Osvěžující zeleninový salát