Smícháme jogurt a smetanu, osladíme vanilkovým cukrem. Můžeme přidat i obyčejný cukr.
Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení) poklademe vedle sebe piškoty, dále vrstvu jogurtu se smetanou, opět piškoty, jogurt a končíme vrstvou piškotů, na které poklademe jahody.
Ze šťávy z kompotu a pudinku uvaříme růžovou hmotu, kterou přelijeme vršek dortu.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda