Smícháme jogurt a smetanu, osladíme vanilkovým cukrem. Můžeme přidat i obyčejný cukr.
Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení) poklademe vedle sebe piškoty, dále vrstvu jogurtu se smetanou, opět piškoty, jogurt a končíme vrstvou piškotů, na které poklademe jahody.
Ze šťávy z kompotu a pudinku uvaříme růžovou hmotu, kterou přelijeme vršek dortu.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku,…
více o Punčové řezy – jako z cukrárny