Zakysané smetany smícháme s cukrem, jahody nakrájíme na kousky.
Po obvodu dortové formy vyskládáme cukrářské piškoty a vrstvíme: piškoty, pak zakysanou smetanu, jahody a opakujeme, dokud nám stačí suroviny. Necháme ztuhnout v lednici.
Kotletky očistíme od viditelného tuku, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Podlejeme trochou vroucí vody, přikryjeme…
více o Jehněčí kotletky s petrželkou