Zakysané smetany smícháme s cukrem, jahody nakrájíme na kousky.
Po obvodu dortové formy vyskládáme cukrářské piškoty a vrstvíme: piškoty, pak zakysanou smetanu, jahody a opakujeme, dokud nám stačí suroviny. Necháme ztuhnout v lednici.
Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do…
více o Pekingská kachna dle Robina