Nepečený kokosový kmen

Name: Nepečený kokosový kmen
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 g máslo; 125 ml mléko; 150 g moučkový cukr; 125 g cukr krystal; 2 lžíce kakao; 150 g kokos; 250 g sušenky be-be

2.73

hodnoceno: 11

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g sušenky be-be
- 2
  lžíce kakao
- 125
  g cukr krystal
- 150
  g moučkový cukr
- 125
  ml mléko
- 250
  g máslo
- 150
  g kokos

Postup přípravy receptu

Kakao, kr. cukr a mléko v menším hrnci a na mírném ohni necháme rozvařit. Když se hmota vaří, přidáme 100 g másla a necháme ho rozpustit. Hmotu odstavíme a přidáme mixérem rozmixované sušenky na jemný prášek. Promícháme.
Pomocí mixéru vyšleháme 150 g másla do pěny, přidáme moučkový cukr a znovu krátce šleháme. Přidáme kokos a sušené mléko (pokud nemáme, nemusíme dávat; jde tam jen o chuť).
Připravíme si potravinářskou fólii nebo alobal. Na fólii navrstvíme kakaové těstíčko a rovnoměrně rozetřeme do tvaru obdélníku. Na kakaové těsto navrstvíme kokosové a pěkně ho uhladíme.
Opatrně srolujeme a zabalíme do fólie nebo alobalu a odložíme do lednice pořádně ztuhnout. Krájíme ostrým nožem.

Zařazení:

Podobné recepty

Kokosový mls

Předehřejeme troubu na 170 stupňů a nachystáme si formu (vymazat a vysypat). Vytáhneme z ledničky smetanu ke šlehání … více o Kokosový mls

Kokosový krémeš

Smícháme mouku, tuk, práškový cukr, vejce, kakao, prášek do pečiva, mléko a vymícháme hladké těsto. Rozdělíme na dvě… více o Kokosový krémeš

Strouhaný kokosový koláč

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na dva bochánky a dáme přes noc uležet. Druhý den ho dáme před… více o Strouhaný kokosový koláč

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Kakao Kokos Máslo Mléko Moučkový cukr Sušenky BE-BE

Doporučujeme

Kakaová roláda s jahodami

Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme… více o Kakaová roláda s jahodami

Pečená prsíčka v sýrovém těstíčku

Prsíčka nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Zvlášť umícháme vejce, chilli, šalvěj, oregano a jogurt a v tomto… více o Pečená prsíčka v sýrovém těstíčku

Řezané ořechy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Vymícháme… více o Řezané ořechy

Těsto mnoha tváří

Třeme tuk s cukrem a postupně přidáváme jednotlivá vejce, nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. … více o Těsto mnoha tváří

Koule ze Salka

Salko si uvaříme v plechovce 2 hodiny, aby zkaramelizovalo. Poté přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Pokud… více o Koule ze Salka

Kung-pao kuřecí nebo vepřové

Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, osolíme, promícháme se sójovou omáčkou, škrobovou moučkou a trochou… více o Kung-pao kuřecí nebo vepřové

Bratříčkova polévka z Hané

Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou… více o Bratříčkova polévka z Hané

Jahodové Mojito

Do připravené sklenice vložíme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr a nakrájené jahody. Rozmačkáme. Po… více o Jahodové Mojito

Domácí toffifee

V tlakovém hrnci vaříme 45 min. salko. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem, vymícháme do hladké polevy. Do… více o Domácí toffifee

Maminčiny vanilkové rohlíčky

Zpracujeme v těsto a necháme cca 1 hodinu odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky a upečené, jěště teplé, obalíme v moučkovém… více o Maminčiny vanilkové rohlíčky

Lahodné třené řezy s jablky a…

Vyšší plech vymažeme tukem, vysypeme mletými ořechy nebo strouhankou či kokosem - jak kdo má rád. Dno plechu poklademe… více o Lahodné třené řezy s jablky a tvarohem

Vývar na polévku v pomalém hrnci

Očistit zeleninu a vložit do pomalého hrnce. Pote osolit asi 1 1/2 lžíci soli, 1 lžíce vegety a poprášit polévkovým… více o Vývar na polévku v pomalém hrnci