Formu na dort vymažeme máslem a vysypeme mletými ořechy. Na dno naskládáme piškoty, které pokapeme šťávou z kompotu. Vyšleháme šlehačku se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem a vytvoříme krém, který navrstvíme na piškoty. Na něj dáme mandarinky a pak opět piškoty. Tak postupujeme, dokud není forma plná. Dort dáme ztuhnout do lednice minimálně na tři hodiny a podáváme s kávou.
Šunkový salám si nakrájíme na malé kousíčky a orestujeme do červena. Mezitím si nastrouháme sýry. Možno přidat další…
více o Sýrová omáčka na těstoviny