Varný pekáč vymažeme máslem, vyložíme cibulí nakrájenou na kolečka, česnekem nakrájeným na plátky. Na to položíme rozporcované kuře posypané oblíbeným kořením, podlijeme a zprvu pečeme přikryté. Podléváme a snažíme se mít v pekáčku hodně sosu.
Pak poklici sundáme a dopečeme krátce kůrku.
Maso vyndáme a do výpeku nasypeme nastrouhanou Nivu. Zalijeme smetanou a krátce provaříme. Do vzniklého výborného sosu zamícháme uvařené těstoviny a podáváme s upečeným kuřetem.
Cukr, vejce vyšleháme, postupně přiléváme mléko a olej. Pak přidáme přesnídávku a nakonec mouku s práškem do pečiva.
…
více o Rychlé řezy z přesnídávky
Anglickou slaninu nakrájenou na silnější plátky (nejlépe z Billa) nakrájíme na pruhy dle chuti. 1/4 orestujeme opepřené…
více o Špagety Carbonara – snadno