Na pánvi nasucho opražíme slunečnicová semínka a dáme stranou.
Cuketu nakrájíme na proužky, posypeme bazalkou a společně se špenátem chvilku podusíme. Před koncem přidáme dva utřené česneky a cizrnu. Směs dáme do misky a necháme vychladnout.
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky a přidáme k zelenině. Posypeme slunečnicovými semínky a pokapeme oblíbeným olejem – použila jsem ořechový. Salát promícháme a necháme v lednici pár hodin vychladit a uležet.
Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh. Máslo a čokoládu rozpustit nad parou a nechat vychladnout. Vzniklou hmotu vmíchat do…
více o Sněhový koláč s čokoládou